الخميس، 15 أكتوبر 2020


موديلات لقوالب تاج في الاسفل👇👇👇👇

موقع لاحد المزيد من الاشكال 👇

https://pin.it/4CvMheH












J
لمشاهدة طريقة تحضير التاج على الفيديو 👇



 

4:09 ص Asouma tv 0 التعليقات


موديلات لقوالب تاج في الاسفل👇👇👇👇

موقع لاحد المزيد من الاشكال 👇

https://pin.it/4CvMheH












J
لمشاهدة طريقة تحضير التاج على الفيديو 👇



 

الجمعة، 11 سبتمبر 2020



 المكونات

150 مل عصيير ليمون حامض تقريبا 4 حبات أو 5

قشر ليمونة حامضة واحدة

3 بيضات

150 غ سكر

10 غ نشا

75 غ زبدة 


 👇الطريقة موضحة في الفيديو

https://youtu.be/dSIU3mAhcOE

6:37 ص Asouma tv 0 التعليقات



 المكونات

150 مل عصيير ليمون حامض تقريبا 4 حبات أو 5

قشر ليمونة حامضة واحدة

3 بيضات

150 غ سكر

10 غ نشا

75 غ زبدة 


 👇الطريقة موضحة في الفيديو

https://youtu.be/dSIU3mAhcOE

الجمعة، 3 يوليو 2020

مكونات جناش الشوكولاته البيضاء
كيلو ونصف بديل شوكولا بيضاء
 375غ شوكولا غيش بيضاء
560 غ كريم سائلة بنسبة عالية من دهون


مكونات جناش الشوكولاته السوداء
1كيلو بديل شوكولاطة بيضاء
250 غ شوكولا غيش سوداء 55% نسبة الكاكاو
375 غ كريمة سائلة
الطريقة موضحة في الفيديو 👇
هذا الجدول يوضح فيه مكونات الغناش الخاص بالتغليف مع الكمية حسب قطر الكيك بارتفاع 10 سنتيم

4:08 ص Asouma tv 0 التعليقات
مكونات جناش الشوكولاته البيضاء
كيلو ونصف بديل شوكولا بيضاء
 375غ شوكولا غيش بيضاء
560 غ كريم سائلة بنسبة عالية من دهون


مكونات جناش الشوكولاته السوداء
1كيلو بديل شوكولاطة بيضاء
250 غ شوكولا غيش سوداء 55% نسبة الكاكاو
375 غ كريمة سائلة
الطريقة موضحة في الفيديو 👇
هذا الجدول يوضح فيه مكونات الغناش الخاص بالتغليف مع الكمية حسب قطر الكيك بارتفاع 10 سنتيم

الأربعاء، 1 يوليو 2020



الموقع الخاص بكميات كل الكريمات حسب قياس الكيك👇👇👇👇👇
https://www.mycake.fr/cakeculette-fourrages

مكونات الكريمات لي فالفيديو
كريمة الجبن1
علبة ماسكاربون 250غ
علبة فيلادلفيا أو أي جبن 200غ
200 غ شكولاطة بيضاء
200مل كريمة سائلة

كريمة الجبن2
ماسكاربون 250غ
جبن فيلادلفيا 250غ
كريمة سائلة 30 ٪  250غ
نكهة حسب اختياركم
150 غ سكر أو حسب ذوق

كريمة الجبن لأصحاب ريجيم وسكر ⁦👆🏻⁩ هي نفسها كريمة 2 بدون سكر
الطريقة على الفيديو 👇
5:43 ص Asouma tv 0 التعليقات


الموقع الخاص بكميات كل الكريمات حسب قياس الكيك👇👇👇👇👇
https://www.mycake.fr/cakeculette-fourrages

مكونات الكريمات لي فالفيديو
كريمة الجبن1
علبة ماسكاربون 250غ
علبة فيلادلفيا أو أي جبن 200غ
200 غ شكولاطة بيضاء
200مل كريمة سائلة

كريمة الجبن2
ماسكاربون 250غ
جبن فيلادلفيا 250غ
كريمة سائلة 30 ٪  250غ
نكهة حسب اختياركم
150 غ سكر أو حسب ذوق

كريمة الجبن لأصحاب ريجيم وسكر ⁦👆🏻⁩ هي نفسها كريمة 2 بدون سكر
الطريقة على الفيديو 👇

الثلاثاء، 30 يونيو 2020

الطريقة موضحة في الفيديو 👇


الأحد، 28 يونيو 2020


القياسات الأصلية للكيك ديزاين بعدد الأشخاص👇








القياسات لي كنخدم بيها 👇




كل المعلومات حول الصور موضحة في هذا الفيديو

9:14 م Asouma tv 0 التعليقات

القياسات الأصلية للكيك ديزاين بعدد الأشخاص👇








القياسات لي كنخدم بيها 👇




كل المعلومات حول الصور موضحة في هذا الفيديو

الأربعاء، 8 أبريل 2020

مكونات العجين
كوب حليب دافئ 240 مل
ربع كوب زيت
أبيض بيضة  والاصفر لدهن
ملعقة خميرة الخبز 
ملعقة صغيرة سكرملعقة
نصف ملعقة صغيرة ملح
3 أكواب دقيق
 مكونات الحشوة
دجاج /ذرة/ فطر 
ملح ابزر سكينجبير كمون
كتشوب
مايونيز 
جبن
الطريقة موضحة في الفيديو 👇


3:36 م Asouma tv 0 التعليقات
مكونات العجين
كوب حليب دافئ 240 مل
ربع كوب زيت
أبيض بيضة  والاصفر لدهن
ملعقة خميرة الخبز 
ملعقة صغيرة سكرملعقة
نصف ملعقة صغيرة ملح
3 أكواب دقيق
 مكونات الحشوة
دجاج /ذرة/ فطر 
ملح ابزر سكينجبير كمون
كتشوب
مايونيز 
جبن
الطريقة موضحة في الفيديو 👇


السبت، 4 أبريل 2020


مكونات العجين
3 أكواب دقيق 
ملح
ماء العجن 

مكونات حشوة البطاطس
5 حبات بطاطس صغيرة مصلوقة
4 قطع جبن 
ملعقة زيت زيتون
زعتر أو أعشاب منسمة

مكونات حشوة الجزر
بصلة كبيرة 
5 حبات جزر
فلفل حلو
توابل ملح فلفل اسود بابريكا سكينجبير كركم كمون
زيت المائدة
الطريقة على الفيديو 👇

4:07 ص Asouma tv 0 التعليقات

مكونات العجين
3 أكواب دقيق 
ملح
ماء العجن 

مكونات حشوة البطاطس
5 حبات بطاطس صغيرة مصلوقة
4 قطع جبن 
ملعقة زيت زيتون
زعتر أو أعشاب منسمة

مكونات حشوة الجزر
بصلة كبيرة 
5 حبات جزر
فلفل حلو
توابل ملح فلفل اسود بابريكا سكينجبير كركم كمون
زيت المائدة
الطريقة على الفيديو 👇

الاثنين، 10 فبراير 2020

المكونات 👇
لعبار بكأس دانون
4 بيضات
2 كيسان دانون فاني 
كأس ونصف سكر  
كأس ونصف زيت
نكهة فانيلا
3 كؤوس دقيق 
3 خمارات 
الطريقة في الفيديو 👇

11:27 م Asouma tv 0 التعليقات
المكونات 👇
لعبار بكأس دانون
4 بيضات
2 كيسان دانون فاني 
كأس ونصف سكر  
كأس ونصف زيت
نكهة فانيلا
3 كؤوس دقيق 
3 خمارات 
الطريقة في الفيديو 👇

السبت، 1 فبراير 2020

كيك ديزاين فريق الرجاء ل8 أشخاص
قياس قطر لكيك 24 سنتيم 
تغليف لكيك بكيلو الا ربع عجين سكر 
كمية الجبن 2 علب كيري مع 300 غ شوكولاطة بيضاء

لمشاهدة الطريقة اضغط على الفيديو 👇

3:28 ص Asouma tv 1 التعليقات
كيك ديزاين فريق الرجاء ل8 أشخاص
قياس قطر لكيك 24 سنتيم 
تغليف لكيك بكيلو الا ربع عجين سكر 
كمية الجبن 2 علب كيري مع 300 غ شوكولاطة بيضاء

لمشاهدة الطريقة اضغط على الفيديو 👇

الجمعة، 24 يناير 2020


المكونات
الطبقة الأولى 
200غ بيسكوي أوريو مطحون
ملعقة زبدة

الطبقة الثانية
200 مل كريمة سائلة
200 غ جبن (جبلي أو فيلادلفيا أو كيري...)
2 معالق سكر
نكهة فانيليا

الطبقة الثالثة
200 غ فريز 
3 معالق سكر أو حسب الذوق
ملعقة ناباج اختيارية 
تعطي لمعان فقط 

الطريقة موضحة في الفيديو 👇


11:01 ص Asouma tv 0 التعليقات

المكونات
الطبقة الأولى 
200غ بيسكوي أوريو مطحون
ملعقة زبدة

الطبقة الثانية
200 مل كريمة سائلة
200 غ جبن (جبلي أو فيلادلفيا أو كيري...)
2 معالق سكر
نكهة فانيليا

الطبقة الثالثة
200 غ فريز 
3 معالق سكر أو حسب الذوق
ملعقة ناباج اختيارية 
تعطي لمعان فقط 

الطريقة موضحة في الفيديو 👇


الثلاثاء، 7 يناير 2020

المكونات

مكونات الكريمة
نصف لتر حليب
3 اصفر بيض
2 معالق ونصف سكر
3 معالق كبيرة مملوؤة نشا (مايزينة)
نكهة فانيليا
ملعقة ك زبدة
مكونات العجين
500غ دقيق
2 معالق كبيرة زيت نباتي
2 معالق عسل او سكر
2 معالق خل
بيضة
نصف كيس خميرة

لتوريق :زبدة ونشا
الطريقة موضحة في الفيديو 👇👇👇


6:10 ص Asouma tv 0 التعليقات
المكونات

مكونات الكريمة
نصف لتر حليب
3 اصفر بيض
2 معالق ونصف سكر
3 معالق كبيرة مملوؤة نشا (مايزينة)
نكهة فانيليا
ملعقة ك زبدة
مكونات العجين
500غ دقيق
2 معالق كبيرة زيت نباتي
2 معالق عسل او سكر
2 معالق خل
بيضة
نصف كيس خميرة

لتوريق :زبدة ونشا
الطريقة موضحة في الفيديو 👇👇👇