التخطي إلى المحتوى الرئيسي

"فاصوليا "اللوبيا البيضاء بالكفتة لذيذة جدا

اللوبيا البيضاء بالكفتة لذيذة جدا


المقادير

نصف كيلو لوبيا
250 غرام كفتة
1 طماطم كبيرة
بصلة صغيرة
زيت
2 معالق كبيرة طماطم مصبرة
البقدونس
2 فصوص ثوم
ملح   ابزر  فلفل اسود  فلفل احمر  كمون  زعفران

الطريقة

نقطع البصلة وندبلها مع االزيت والكفتة مدورة و لملح والفلفل الاسود والاحمر والزعفرا ن والزنجبيل الثوم والقزبر والبقدونس نضيف لها الطماطم المبشور و الطملطم المصبرة بعد نضج الكفتة نزيلها ونضعها جانبا ثم نضيف اللوبيا بعد ما تركناها ليلة كاملة منقوعة في الماء لطرد الغازات ونضيف الماء ونتركها تنضج الى تصبح رطبة جدا و نقدمها مع الكفتة....

التسميات:

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

بديل كريمة الزبدة ݣناش مخفوقة واقتصادية لتغليف والتزيين ناصعة البياض بدون ملون

  🎂لتغليف قالب 15 سنتيم  نص كيلو بديل شوكولا   مع 166 مل كريمة 🎂لتغليف قالب 18 سنتيم  750 غ شوكولا 250 مل كريمة  🎂لتغليف قالب 20 سنتيم  كيلو بديل شوكولا  مع 333 مل كريمة 🎂لتغليف قالب 25 سنتيم  كيلو وربع بديل شوكولا   416 مل كريمة ملاحظة 👇  اذا كان ارتفاع الكيك اكثر من 12 سنتيم يحب زيادة ربع الكمية 
إرسال تعليق
لقراءة المزيد

درس مجاني فالݣناش مونطي بالطريقة الأصلية الناجحة والقواعد مع الكميات حسب كل قالب ومدة الاحتفاظ به

   قاعدة الݣناش مونطي(ganache montée)  
إرسال تعليق
لقراءة المزيد

كناش التغليف ممتاز الفرق بينو وبين كناش مونطي وحلول كل مشاكله ganache couverture

مكونات جناش الشوكولاته البيضاء كيلو ونصف بديل شوكولا بيضاء  375غ شوكولا غيش بيضاء 560 غ كريم سائلة بنسبة عالية من دهون مكونات جناش الشوكولاته السوداء 1كيلو بديل شوكولاطة بيضاء 250 غ شوكولا غيش سوداء 55% نسبة الكاكاو 375 غ كريمة سائلة الطريقة موضحة في الفيديو 👇 هذا الجدول يوضح فيه مكونات الغناش الخاص بالتغليف مع الكمية حسب قطر الكيك بارتفاع 10 سنتيم
إرسال تعليق
لقراءة المزيد