ميني كيش بالقمرون و الجبن
لتحضير العجين نحتاج:
300غ دقيق – 150غ زبدة – بيضة – راس معلقة صغيرة خميرة كيماوية – ربع ملعقة صغيرة ملح.
الحشوة نحتاج:
بصلة مقطعة – 250غ قمرون– فلفل او فطر اي شامبنيون(اختياري) –شعرية صنية_زيتون اسود واخضر_زيت زيتون_ملح_فلفل اسود_ زعفران_ملعقة صغيرة طماطم مصبرة
الكريمة :
ثلاث بيضات_20 سل قشدة سائلة_ملح فلفل اسود_زعتر_جبن
الطريقة:
0 التعليقات:
إرسال تعليق