سمك مقلي بخلطة رائعة
المقادير
نصف كاس حليب
نصف حامضة معصورة
1بيضة
2 ملاعق زيت الزيتون
4 فصوص ثوم مدقوق
قزبر ومعدنوس مفروم
ملح
فلفل اسود
كامون
دقيق حسب الخليط
الطريقة
نخلط كل المكونات مع الدقيق الى ان يصبح الخليط مثل كعجين الكيك ونضيف عليه السكم ونتركه مدة ساعة بعدها نقليه على زيت ساخنة 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق