حرشة المقلة بنكهة الفاني

حرشة المقلة  بنكهة الفاني

المكونات:

250غ دقيق سميد رقيق

250غ دقيق الابيض "لفينو"

2معلق سنيدة

ملح

2معالق معجون خميرة الخبز

1 كيس فاني

1 كيس خمارة

كاس صغير زيت

1 بيضة

ماء دافئ

الطريقة:

نخلط دقيق السميد والفينو مع الزيت والملح  والسنيدة وكيس الفاني جيدا الى ان يصبح مرملا

 ثم نضيف البيضة مع معجون الخميرة وكيس الخمارة

ونجمع العجين بالماء الدافئ الى ان نحصل على عجين رطب

نقسمها الى دوائر صغيرة ونبسطها بالسميد ونتركها تخمر قليلا

 وتطهى في المقلاة مع الزبدة

 وتقدم ساخنة بالصحة والراحة....

بقلم : اسم الكاتب

• التواصل عبر الفيس بوك
• التواصل عبر تويتر
• التواصل عبر جوجل بلس
• قناة الكاتب على اليوتيوب
• خدمات الكاتب على خمسات
• موقع الكاتب

نبذة عن الكاتب

شارك الموضوع